Les pâtures de Chaudardes offrent une mosaïque de mileux naturels ainsi qu’une faune et une flore diversifiée et constitue un véritable réservoir de biodiversité. Etendue sur plus de 20 hectares, près de Reims, le site abrite de nombreuses espèces protégées comme la Gentiane des marais (plante herbacée) ou encore le Vertigo de Des Moulins (escargot des milieux humides calcaires).